En un hito sin precedentes para la industria agropecuaria de Jalisco, la empresa Jaliscavo ha logrado obtener la autorización para reproducir, plantar y comercializar la codiciada variedad de aguacate Luna UCR en el país, desarrollada por la Universidad de California Riverside (UCR), a través de su vivero Viveros Luna. Esta autorización, otorgada por las autoridades pertinentes, convierte a Jaliscavo en la primera empresa en todo el territorio mexicano en tener acceso a esta variedad altamente valorada.
Nueva genética
La variedad Luna UCR, desarrollada por la Universidad de California Riverside (UCR), se ha ganado una sólida reputación en el mercado internacional debido a su excepcional calidad y características únicas. Con una pulpa cremosa, un sabor exquisito y una larga vida útil, el aguacate Luna UCR ha sido aclamado por chefs, consumidores y expertos en agricultura en todo el mundo.
Dentro de las ventajas del aguacate Luna Ucr se encuentran también la mejora de estructura del árbol, ya que permite mayores densidades de plantación, al ser un árbol más pequeño, con mayor follaje y un alto volumen de producción, además de ser consistente en cuanto a su alternancia, puesto que su producción no varía año tras año.
Esta variedad de aguacate es capaz de resistir enfermedades, sequías y salinidad extrema en la tierra. La nueva planta fue desarrollada desde 2021 y dada a conocer hace apenas unos meses por el Instituto de Investigación del Aguacate Sánchez Colín en el Estado de México.
La decisión de otorgar esta autorización a Jaliscavo se basa en su reputación como una empresa líder en el sector agrícola de Jalisco, así como en su compromiso con las mejores prácticas agrícolas y la innovación constante. La empresa se ha destacado por su enfoque en la calidad y la sostenibilidad, lo que la convierte en un socio ideal para introducir y promover la variedad Luna UCR en el mercado local.
Participación de Asociaciones de productores
La participación de asociaciones productoras de aguacate, como la de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) y la de Productores Exportadores de Aguacates de Jalisco (APEAJAL), serán fundamentales para la promoción de la variedad y vinculación de los productores de Jalisco hacia el desarrollo de nuevas plantaciones que se adapten a los requerimientos internacionales.
Esta noticia ha sido recibida con entusiasmo por parte de los productores y consumidores de aguacate en el país. Se espera que la introducción de la variedad Luna UCR impulse aún más la industria aguacatera en el estado, generando oportunidades económicas para los productores locales y ofreciendo a los consumidores una opción premium de aguacate.
Jaliscavo ya ha comenzado los preparativos para la reproducción y plantación de la variedad Luna UCR en sus campos, y se espera que los primeros frutos estén disponibles en el mercado en los próximos meses. Con esta autorización histórica, Jaliscavo se posiciona como un líder indiscutible en la producción y comercialización de aguacates de calidad en Jalisco y más allá.
